بطولة المعرض الدولي للشيكولاتة والقهوة يطرح معرض الشيكولاتة والقهوة الدولي في كل دورة مسابقة يشارك فيها الهواة والخبراء في مجال القهوة والشكولاتة، حيث يتم التنافس فيما بينهم، ليتم الإعلان على الفائزين بالمراكز الثلاثة الأولى على الموقع الإلكتروني الخاص بالمعرض.
ومن 2 مساءً حتى 11 مساءً من 9 حتى 12 ديسمبر.
فعاليات أساسيات القهوة وفنون الشوكولاتة وهي من الفعاليات المميزة التي ينتظرها الزوار بسبب تعريفهم فيها بأساسيات القهوة وتزويدهم ببعض الأفكار المبتكرة والجديدة الخاصة باحتساء القهوة، وتصنيع الشكولاتة هذا بالنسبة لرواد الأعمال الصغيرة الذين يرغبون في بدء مشروع خاص بإنتاج القهوة والشكولاتة.
فعاليات منطقة المقاهي والمحلات التجاريّة فيها يتم التعاقد مع سلاسل محلات القهوة العالمية مثل ستاربكس علي سبيل المثال لاستضافتهم في المهرجان ومشاركة الزوار عن طرق صناعة القهوة وسرد قصص نجاح تلك المحلات التجارية في تلك لصناعة لتصبح واحدة من ضمن المقاهي العالمية الرائدة في صناعتها.